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    生活科普 | 一次性飯盒可以放微波爐加熱嗎?

    發布時間: 2023-02-06 11:00:32

    新聞來源: 長沙福之格環??萍及l展有限公司

    生活科普 | 一次性飯盒可以放微波爐加熱嗎?
    一次性飯盒
    可以放微波爐嗎?
    在這個快節奏的社會,很多人無暇自己做飯。因此,經常吃一次性飯盒的外賣成了一種習慣,偶爾飯菜涼了,必須要用到微波爐加熱。所以,一次性飯盒能不能放到微波爐加熱呢?加熱后食用對身體有沒有害呢?
    總的來說,只要不含金屬材料的器皿都可以放進微波爐加熱。比如一次性餐盒,泡沫塑料,紙品,方便面碗,都是可以加熱的。但是,加熱后是否安全,這個就另當別論了,我們看一下用微博爐加熱應該注意什么呢?

    01

     塑料一次性餐具
     認準「PP」標識
    許多外賣商家都喜歡用塑料一次性盒子來打包飯菜,然而不是所有的塑料一次性盒子都可以放到微波爐里加熱的。
    大部分塑料盒上都會有一個三角標識,上面還會標有數字。
    有些人誤以為這里的數字是代表塑料盒可以重復使用幾次:「1」代表只能用一次,「2」代表可以用兩次……
    但實際情況并不是這樣的,這里的數字是代表塑料容器的材質。制作材質不同,使用上禁忌上也不同。有的不耐高溫,有的不易清洗……
    而耐高溫、適合微波爐加熱的材質只有一種,那就是聚丙烯(PP),塑料材質辨識碼為「5」,如下圖所示。
    所以,在把外賣放進微波爐里前,一定要查看塑料餐盒上是否有「PP」或三角箭頭上是否標有「5」的標識。
    如果一次性餐盒上沒有相應標識,更好換一個適合微波爐的容器進行加熱。
    當然,即便是可以微波加熱的外賣盒,加熱一次之后也不建議再次使用了。微波加熱和食物中本來的油脂,都會讓包裝盒中一些可能對身體有害的物質加速遷出。并且,外賣盒的材料也相對比較薄和脆,不太適合重復使用。
    02
     紙質一次性餐具

     注意有無塑料覆蓋膜

    除了塑料一次性餐盒,也有不少餐廳選擇紙質的一次性餐具來打包食物。

    一般來說,質感啞光,沒有塑料膜的這一類包裝盒是可以放進微波爐的。



    這類餐具是用甘蔗渣、秸稈等原料制作,它更大的優勢就是安全性高一些,使用的技術比較接近造紙技術。質量比較過關的產品,還可以放進微波爐里加熱。



    但是紙板制作加塑料覆膜這種餐具,盡量不要放進微波爐里加熱。



    我們常見到的紙杯、方便面桶、牛皮紙餐具,都屬于這一類餐具。

    圖片

    這類餐具內部覆膜所用到的塑料膜大多是 PE 淋膜材質的,隨著環保意識的增強,使用可降解的 PLA 淋膜餐具的商家也越來越多。但這些覆膜都不耐高溫,不適合放進微波爐加熱。



    圖片

    除了這類餐具外,有的貼心商家為了防止湯汁外濺,往往會在外賣盒外面包裹一層保鮮膜。



    保險起見,盡量把保鮮膜撕去再進微波爐。因為不清楚商家用的是 PE 聚乙烯保鮮膜,還是 PVC 保鮮膜。PE 可以進微波爐,PVC 則不能(增塑劑會遷出)。


    如果擔心微波加熱時湯汁飛濺,可以自己用包裝上聲明可以進微波爐的保鮮膜包一層,或者用微波遮罩蓋上。
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